Menos azúcar es igual a más bienestar. De la misma manera que ocurre con la sal, el azúcar ha pasado a estar demasiado presente en nuestra alimentación. El elevado consumo de productos con alto contenido en azúcares libres empeora nuestra salud. Desde el sobrepeso o la caries dental al riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los azúcares libres son todos aquellos que se añaden a los alimentos o bebidas, tanto en su proceso industrial como en el consumo final.