Menos azúcar es igual a más bienestar. De la misma manera que ocurre con la sal, el azúcar ha pasado a estar demasiado presente en nuestra alimentación. El elevado consumo de productos con alto contenido en azúcares libres empeora nuestra salud. Desde el sobrepeso o la caries dental al riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los azúcares libres son todos aquellos que se añaden a los alimentos o bebidas, tanto en su proceso industrial como en el consumo final.
Ahorrar sal y azúcar
Menos sal es igual a más bienestar
Menos sal es igual a más bienestar. Debemos autoimponernos el ahorro en sal de forma inexcusable para evitar males futuros. La mayoría de la gente consume de 9 a 12 gramos de sal por día, lo que supone superar en dos veces la ingesta recomendada. La sal está cada vez más presente en nuestra alimentación y no se trata solo de esas dos pizcas que le podemos echar a la ensalada.